appel_web

Gefrituurde appelschijven

  Begin met het splitsen van de eieren en klop de dooiers los in een kom met een garde. Meng de bloem samen met de losgeklopte dooiers, witte wijn, olijfolie en klop het tot een glad beslag. Schil de appel en haal het klokhuis eruit. Snijd de appels in ringen en besprenkel ze met een beetje citroensap. […]

Moeders patatkraam

patatkraam-vid