maiskolven_website

Gefrituurde mais

Haal de bladen van de maïskolven en spoel de kolven schoon. Snijd de kolf in drie grote stukken. Meng in een kom bloem, bakpoeder, water en een eetlepel olie. Dompel de stukken maïskolf een aantal keer onder in het beslag. Frituur de stukken een aantal minuten tot ze goudbruin zijn. Laat de kolfjes even uitlekken op wat keukenpapier. Serveer de […]

Recepten

De lekkerste eigengemaakte friet

Verras je familie en zet in een mum van tijd de heerlijkste eigengemaakte frietjes op tafel.
7559335182_4c38d68399_z
  • 4 personen
  • 20 min, Wachten 8 min
  • Frituurpan op 175 ℃
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...Loading...

Ingrediënten

- Diamant om in te frituren
- 1 kg Aardappelen

Bereiden

Schil de aardappelen. Snij ze daarna in staafjes van ongeveer 1 bij 1 cm dik. Spoel ze af in water, even laten uitlekken en dep ze droog met een (schone) keukendoek.

Verhit Diamant om in te frituren tot 175 graden in een frietpan. Frituur de frites in 8 minuten gaar, maar let op dat ze nog niet te bruin worden.

Schud ze goed uit en doe ze daarna in een vergiet met keukenpapier. Laat de frites even afkoelen. En smullen maar!