corn

Gefrituurde corn dog

Pak een middelgrote kom en meng daar de bloem, maismeel, suiker, bakpoeder en zout in. Voeg de harde boter toe. Voeg daarna de eieren toe en de melk en klop alles tot het luchtig mengsel wordt. Dep de knakworsten droog, snijd ze doormidden en prik ze in een sateprikker. Dep ze nu door de bloem […]

Recepten

Speciale oliebollen

Zoete_oosterse_Oliebollen
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Ingrediƫnten

100 gr gedroogde dadels
100 gr gedroogde vijgen
1 pak oliebollenmix
snuf zout
1/2 theelepel kaneel
1/2 theelepel komijn
1/2 theelepel kardamon
50 gr pijnboompitten
vloeibare honing

Bereiden

Snijd de dadels en de vijgen in stukjes. Mix de oliebollenmix met 5 dl water, het zout en de specerijen tot een glad beslag. Roer vervolgens de vijgen, de dadels en de pijnboompitten er doorheen. Dek de kom af met een natte doek of plasticfolie. Laat het beslag gedurende een uurtje rijzen op een tochtvrije plek.

Verhit de Diamant en schep met een ijsboltang bolletjes beslag in de olie, bak ze goudbruin en gaar, laat ze uitlekker op keukenpapier
seveer de bolletjes met honing. Smakelijk!
Zoete_oosterse_Oliebollen