pompoenblokjes

Gefrituurde Pompoenblokjes

Schenk de Diamant in de frituurpan en verwarm deze op 175 graden. Maak de pompoen schoon en snijd deze in kleine blokjes. Snijd ook de rode ui in kleine blokjes. Laat de pompoenblokjes voorzichtig in de frituurpan zakken. Frituur ongeveer 4 tot 6 minuten tot de blokjes een klein beetje bruin zijn. Haal de stukjes […]

Recepten

Mozzarella schijfjes

Heerlijk zonnige Italiaanse mozzarella schijfjes
Schermafbeelding 2013-05-10 om 11.15.49
  • 2 personen
  • 10 min
  • Frituurpan op 180 ℃
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...

Ingrediënten

Diamant om in te frituren 2 mozzarella ‘s in plakken van 1 cm dik Bloem 2 eieren losgeklopt met wat zout en peper Paneermeel

Bereiden

Haal de plakken mozzarella licht door de bloem, dan door het ei en tenslotte door het paneermeel. Verhit een laag olie in een grote pan op middelhoog vuur en bak de plakken tot ze beginnen te smelten, keer ze eenmaal. Voorzichtig, het gaat heel snel.

mozarella2    mozzarella3