De frituurspecialist
Aflevering 3: Vega snacks

Naar alle afleveringen >

Deze keer duiken Superdushichef en Hoevetterdebetter in de wereld van de vega snacks. Wie weet Snackspert te verrassen met het lekkerste meatless gerecht?

Gebruikte product IN DEZE AFLEVERING:

“Diamant’s frituurolie IS PERFECT voor een FRIS, luchtig eindresultaat!”

De frituurspecialist
RECEPTEN UIT AFLEVERING 3

Naar alle afleveringen >

Gefrituurde augurken met ranchsaus

Gefrituurde augurken met ranchsaus

Het recept van de Hoevetterdebetter uit de derde aflevering van De Frituurspecialist! Meng bloem, zout, peper, paprikapoeder, chilivlokken en knoflookpoeder in een kom of grote afsluitbare zak. Snijd de augurken in plakjes...

Empanadas met jackfruit

Empanadas met jackfruit

Het recept van Superdushichef uit de derde aflevering van De Frituurspecialist! Verwarm de boter en laat de annattozaadjes erin trekken tot de boter rood kleurt. Kneed vervolgens in ene kom samen met alle andere ingrediënten voor het deeg: maïsmeel, zout, kristalsuiker en water…

Zelf aan de slag?
Met onze tips maak je zelf de lekkerste vega snacks

Ga naar de tipsblog >

Vragen en antwoorden

Word ook een frituurspecialist

Van verantwoord frituren tot het spik en span maken van je frituurpan.