De frituurspecialist
Aflevering 2: Friet/patat maken
Superdushichef en Hoevetterdebetter gaan all-in voor het gouden frituurmandje. Deze keer is de grote vraag: welke aardappelcreatie verdient volgens Snackspert de kroon?
Gebruikte product IN DEZE AFLEVERING:
“Diamant’s extra krokante variant geeft je een nog knapperiger resultaat. Perfect voor crunchy frietjes!”
De frituurspecialist
RECEPTEN UIT AFLEVERING 2
Het recept van de Hoevetterdebetter uit de tweede aflevering van De Frituurspecialist! Schil de aardappels en snijd ze in staafjes van ca. 8 mm dik. Spoel de frieten goed af onder koud water om het zetmeel weg te spoelen. Dep ze helemaal droog met een theedoek of ...
Het recept van Superdushichef uit de tweede aflevering van De Frituurspecialist! Schil de aardappels. Snijd ze vervolgens in grove partjes. Doe dit door ze eerst doormidden te snijden en dan met de platte kant omlaag op de snijplank te plaatsen. Snijd nu eerst recht doormidden en vervolgens …
Zelf aan de slag?
Met onze tips maak je zelf de lekkerste verse friet
Vragen en antwoorden
Word ook een frituurspecialist
Van verantwoord frituren tot het spik en span maken van je frituurpan.