De frituurspecialist

Diamant Haute Frituur

Bij Diamant geloven we dat je iets moet vieren met lekker eten.
Wij motiveren iedereen tot kwalitatief frituren en inspireren om samen het leven te vieren met lekker gefrituurd eten.
Ieder product vraagt om een specifieke olie of vet voor een goed gefrituurd eindresultaat. Als frituur specialist selecteert Diamant de beste oliën en vetten voor de lekkerste gefrituurde producten. Want dat is pas écht lekker!

Heb jij een lekker gefrituurd gerecht dat je met ons wilt delen? Doe dit via instagram onder #HAUTEFRITUUR of mail ons

HAUTE FRITUUR

De lekkerste recepten maken

Poolse Strikjes

Poolse Strikjes

Doe eidooiers, eieren, suiker, citroenrasp, zure room, gesmolten boter, whisky, zout, vanille-extract en azijn in de kom van de mixer. Klop 3 minuten. Vervang de kloppers door deeghaken. Voeg 100 gram bloem toe en kneed…

Kipnuggets, maar dan zelfgemaakt!

Kipnuggets, maar dan zelfgemaakt!

Dep de kipfilet droog met een stukje keukenrol en snijd hem vervolgens in blokjes van ongeveer 2 centimeter groot. Doe de uipoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder en een hoeveelheid peper en zout naar wens bij de bloem…

De lekkerste eigengemaakte verse friet

De lekkerste eigengemaakte verse friet

Schil de aardappelen. Snij ze daarna in staafjes van ongeveer 1 bij 1 cm dik en spoel deze af in water. Even laten uitlekken en dep ze droog met een (schone) keukendoek. Verhit Diamant om in…

  • Kleinur (ijslandse donuts)
  • Tempura Sushi
  • Zuid-Afrikaanse Koeksisters
  • Kipfrieten in een puntzak
  • Poolse Strikjes
  • Gefrituurde courgettebloemen met geitenkaas