De frituurspecialist
Diamant Haute Frituur
Bij Diamant geloven we dat je iets moet vieren met lekker eten.
Wij motiveren iedereen tot kwalitatief frituren en inspireren om samen het leven te vieren met lekker gefrituurd eten.
Ieder product vraagt om een specifieke olie of vet voor een goed gefrituurd eindresultaat. Als frituur specialist selecteert Diamant de beste oliën en vetten voor de lekkerste gefrituurde producten. Want dat is pas écht lekker!
Heb jij een lekker gefrituurd gerecht dat je met ons wilt delen? Doe dit via instagram onder #HAUTEFRITUUR of mail ons
HAUTE FRITUUR
De lekkerste recepten maken
Doe eidooiers, eieren, suiker, citroenrasp, zure room, gesmolten boter, whisky, zout, vanille-extract en azijn in de kom van de mixer. Klop 3 minuten. Vervang de kloppers door deeghaken. Voeg 100 gram bloem toe en kneed…
Dep de kipfilet droog met een stukje keukenrol en snijd hem vervolgens in blokjes van ongeveer 2 centimeter groot. Doe de uipoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder en een hoeveelheid peper en zout naar wens bij de bloem…
Schil de aardappelen. Snij ze daarna in staafjes van ongeveer 1 bij 1 cm dik en spoel deze af in water. Even laten uitlekken en dep ze droog met een (schone) keukendoek. Verhit Diamant om in…
