Frituurolie

speciaal voor oliebollen

De perfecte oliebollen en appelbeignets smaken het allerlekkerste als ze nog warm zijn. Bak ze in de beste olie, deze blijft namelijk stabiel bij een hoge temperatuur zodat het deeg mooi krokant bakt.

Bestrooi ze eventueel met wat poedersuiker. En probeer ze dan maar eens zo te eten dat je neus niet onder zit. Maar goed, wat maakt het uit? Het is tenslotte niet altijd Oud & Nieuw. Geniet ervan!

De frituurspecialist

Diamant Haute Frituur

Bij Diamant geloven we dat je iets moet vieren met lekker eten.
Wij motiveren iedereen tot kwalitatief frituren en inspireren om samen het leven te vieren met lekker gefrituurd eten.
Ieder product vraagt om een specifieke olie of vet voor een goed gefrituurd eindresultaat. Als frituur specialist selecteert Diamant de beste oliën en vetten voor de lekkerste gefrituurde producten. Want dat is pas écht lekker!

Heb jij een lekker gefrituurd gerecht dat je met ons wilt delen? Doe dit via instagram onder #HAUTEFRITUUR of mail ons

HAUTE FRITUUR

De lekkerste recepten maken

Gefrituurde donut balletjes

Gefrituurde donut balletjes

Smelt de boter. Meng de bloem, bakpoeder en het zout in een kleine kom. Hak de pistachenoten fijn. Mix in een ander kom de melk, de karnemelk en de suiker en voeg vervolgens de gesmolten…

Kipnuggets, maar dan zelfgemaakt!

Kipnuggets, maar dan zelfgemaakt!

Dep de kipfilet droog met een stukje keukenrol en snijd hem vervolgens in blokjes van ongeveer 2 centimeter groot. Doe de uipoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder en een hoeveelheid peper en zout naar wens bij de bloem…

De lekkerste eigengemaakte verse friet

De lekkerste eigengemaakte verse friet

Schil de aardappelen. Snij ze daarna in staafjes van ongeveer 1 bij 1 cm dik en spoel deze af in water. Even laten uitlekken en dep ze droog met een (schone) keukendoek. Verhit Diamant om in…

  • Krakend verse kipbites met mango dip
  • Vietnamese loempia’s
  • Garnalenbitterballen
  • Spaanse churros
  • Pittige maiskoekjes
  • Pita’s met knapperig gekruide tempeh en kerrie hummus